10分で完成！和えるだけ♡濃厚カルボナーラ

こんにちは(*´꒳`*)
今日は「10分で完成！和えるだけ♡カルボナーラ」の
作り方をご紹介します♡
またまた和えるだけシリーズなので、めっちゃ簡単！
10分で完成します！
本来ならソースは室温に戻してから作りたいけど、
「室温に戻す時間もない！」って時用に、
今回は冷蔵庫から出したての材料を使った際のレシピ！
とろりと濃厚なカルボナーラが美味しくておすすめ！
お忙しい時や休日のランチなど、是非お試し下さい🎶

材料(2〜4人分)

パスタ　　　　　　　　200g
ベーコン　　　　　　　80g

オリーブオイル　　　　適量

Ａ生クリーム　　　　　100cc
Ａ牛乳　　　　　　　　50cc
Ａ卵黄　　　　　　　　2個
Ａ粉チーズ　　　　　　大さじ2
Ａコンソメ粉　　　　　小さじ1
Ａにんにくすりおろし　少々
Ａ塩胡椒　　　　　　　少々

作り方

1.ベーコンをお好みの幅に切る。
オリーブオイルを熱したフライパンでこんがり焼く。
パスタを表示通り茹で始める。

2.(パスタを茹でている間に)
大きめの耐熱ボウルにＡの材料を入れる。
①のベーコンも入れてよく混ぜ合わせる。

3.レンジ600wで20秒ほど加熱し、よく混ぜる。
再度20秒ほど加熱し、よく混ぜる。
※ソースにとろみがつき、ほどよく温まればok!

4.茹で上がったパスタをザルに上げ、
すぐに③のボウルへ入れる。
10秒ほど待ってから全体をよーく混ぜ合わせる。
※少し待って具とソースが蒸されてから混ぜる🙆‍♀️

5.お皿に盛り付ける。
お好みでブラックペッパーとパセリをふりかけ完成！

◎ポイント

☝️レンジ加熱時間はご家庭のものに合わせ調整下さい。
ソースがほんのり温まり、少しとろりとしたらok！
☝️加熱は必ず10〜20秒単位にすること。
その都度混ぜて様子を見ながら加熱を追加して下さい。
☝️パスタと和えた時、少しソースが緩めでもok!
食べる時には丁度良い具合になります！