5分で完成！小松菜と油揚げのお浸し

こんにちは♪
「5分で完成！小松菜と油揚げの煮浸し」の
作り方をご紹介します。
今が旬の小松菜を使って、
あっという間簡単にできる一品です！！
鉄分補給にも♡
よろしければ是非是非お試し下さい🥰

材料(作りやすい分量)

小松菜　　　　　1束
油揚げ　　　　　1枚

Ａ水　　　　　　200cc
Ａ顆粒和風だし　大さじ1/2
Ａ醤油　　　　　大さじ1
Ａみりん　　　　大さじ1
Ａ調理酒　　　　大さじ1
Ａ砂糖　　　　　大さじ1/2

作り方

1.小松菜は根元を切り、4〜5cm長さに切る。
茎と葉に分けきれいに洗う。
油揚げは油抜きをして5mm幅に切る。

2.鍋にＡを入れて火にかける。
煮立ったら小松菜の茎と油揚げ→葉の順に加える。
中火で1分ほど煮たら完成。

◎ポイント

☝️一度冷ますと味が馴染んで美味しいです。
☝️冷蔵庫で2〜3日保存可。