やみつき!わかめと胡瓜のナムル
- 2021.08.10
- 野菜(副菜含む)
こんにちは(*´꒳`*)
今日は「やみつき!わかめと胡瓜のナムル」の
作り方をご紹介します。
5分で完成の簡単レシピですが、
やみつきになる美味しさです♡
あと一品やおつまみにも🙆♀️
よろしければ是非お試し下さい🥰

材料(作りやすい分量)
さしみ用生わかめ 80g
胡瓜 1/2本
A白いりごま 大さじ1/2
A胡麻油 大さじ1/2
A鶏がらスープの素 小さじ1/2
A塩 少々
Aにんにくすりおろし 適量
作り方
1.わかめはよく洗ってから水気をしっかりと切る。
食べやすい大きさに切る。
胡瓜は縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。
2.ボウルにAの調味料を混ぜ合わせる。
わかめと胡瓜を加え、よく和えたら完成。
◎ポイント
☝️生わかめは、さしみ用を使用しています。
加熱の必要があるものは下茹でしてから使用すること。
☝️わかめはしっかりと水気を切ること。
水っぽくなります。
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