旨味たっぷり♡タコ飯
- 2023.06.16
- 麺、ごはん、グラタン
こんにちは!
「旨味たっぷり♡タコ飯」の作り方を紹介します。
材料を全部炊飯器に入れて、炊飯するだけで完成🙆♀️
とっても簡単で、旨味満点のタコと生姜の風味が、
ごはんによく染みて絶品です♡
よろしければ是非お試し下さい🥰

材料(2号分)
米 2号
茹でタコ 150g
生姜 1カケ
A醤油 大さじ2
Aみりん 大さじ2
A調理酒 大さじ2
A本だし 小さじ1強
A塩 少々
塩 少々
作り方
1.お米は研いで30分程浸水させ、ザルに上げる。
タコは1.5cm幅に切る。
生姜は千切りにする。
2.炊飯器に①のお米とAを入れる。
2合の目盛まで水を注ぎ、全体を混ぜる。
①のタコと生姜をのせて炊飯する。
(※具を乗せたら混ぜないこと☝️)
3.炊けたら全体を優しく混ぜる。
味が薄ければ、塩少々を加え調整したら完成。
◎ポイント
☝️②で、タコと生姜をのせたら絶対に混ぜないこと。
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