簡単！即席ビビンバ

こんにちは(*´꒳`*)
「簡単！即席ビビンバ」の作り方をご紹介します♡
ナムルは3種類まとめて作り、
お肉はタレに漬け込んで炒めるだけ。
どちはも週末に作っておけば、
ご飯の上にのせるだけでビビンバの完成！
栄養満点でおいしいので、
よろしければ是非是非お試し下さい🥰

材料(2〜3人分)

ナムル　　　　　　　　　適量(レシピ別途有)
ご飯　　　　　　　　　　人数分
卵黄　　　　　　　　　　人数分
キムチ　　　　　　　　　適量
コチュジャン　　　　　　適量

-甘辛牛肉-
牛バラ肉　　　　　　　　250g

Ａ醤油　　　　　　　　　大さじ2
Ａ調理酒　　　　　　　　大さじ2
Ａ蜂蜜　　　　　　　　　大さじ2
Ａにんにくすりおろし　　適量

作り方

1.ナムルを作る。
(※レシピは下記を参照下さい↓)

やみつき！3色野菜のナムル

2.ポリ袋に牛バラ肉とＡの調味料を合わせる。
よくもみこみ、15分ほど置いておく。
(※15分以上漬ける場合は冷蔵庫に入れる)

3.フライパンにごま油(分量外)を中火で熱する。
②の牛肉を漬けダレごと炒める。
お肉に火が通り、汁気が飛んだら火を止める。

4.器にご飯を盛る。
甘辛牛肉、ナムル、キムチを盛り付ける。
卵黄をのせ、お好みでコチュジャンを添えて完成。

◎ポイント

☝️甘辛牛肉とナムルは予め作り置きしておくと便利！
☝️甘辛牛肉の漬けダレの蜂蜜は、砂糖に代用可です。