ガーリックバター風味!!簡単ベーコンピラフ
- 2021.01.13
- 麺、ごはん、グラタン
こんにちは(*´꒳`*)
今日は「ガーリックバターの簡単ベーコンピラフ」の
作り方をご紹介します♡
ベーコン、ニンニク、バターの組み合わせ。
間違いなくおいしいです♡
ご飯を炒めて作る、時短簡単ピラフです!
ブロックベーコンの角切りをたっぷり加えているので
満足感も◎🙆♀️
休日ランチやお忙しい日の夕飯に、
よろしければ是非是非お試し下さい🥰

材料(4人分)
ご飯 600g
ベーコン 180g
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1〜2カケ(たっぷりが🙆♀️)
★コンソメ粉 大さじ1強
★バター 10g
バター 30g
目玉焼き 人数分
粗挽き黒胡椒 適量
作り方
1.玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
ベーコンは1cmの角切りにする。
2.フライパンにバター30gを熱し、にんにくを加えて香りがするまで弱火で炒める。中火にし、玉ねぎとベーコンを加え、玉ねぎの甘みとベーコンの旨味を出すようにヘラでまぜながらじっくりと炒める。
3.玉ねぎがしんなりしてきたら、ご飯と★を加えて、
切るようにして全体を炒める。
最後に塩胡椒(分量外)で味を整える。
お皿に盛り、粗挽き黒胡椒かけて目玉焼きを乗せ完成。
◎ポイント
☝️にんにくはたっぷりめがおすすめ。
☝️玉ねぎを炒める時は焦がさないように透き通るまで
じっくりと炒める。甘みが出ます。
☝️ベーコンはウィンナーに代用OKです🙆♀️
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