麺つゆで簡単！半熟卵の味玉

こんにちは(*´꒳`*)
今日は「麺つゆで簡単！半熟卵の味玉」の作り方を
ご紹介します♡
茹でた卵をタレに漬け込むだけで完成の簡単レシピ。
黄身トロトロの味の染みた卵がおつまみにピッタリ！
よろしければ是非お試し下さい🥰

材料(4個分)

卵　　　　　　　　4個

(漬けダレ)
★麺つゆ　　　　　大さじ4(4倍濃縮)
★水　　　　　　　大さじ4
★砂糖　　　　　　大さじ1

作り方

1.(半熟卵を作る)
冷蔵庫から出したての卵を用意する。
沸騰したお湯に入れて6分半〜7分間茹でる。
すぐに流水で冷まし、粗熱が取れたら殻を剥く。

2.ポリ袋に★を全て合わせる。
①の卵を入れ、袋の上から優しく揉み込む。
1晩以上漬け込んだら完成。

◎ポイント

☝️卵は冷蔵庫から出したてのものを使用。
茹で時間は、小さめの卵で6分半、大きめの卵で7分。
黄身とろとろに仕上がります。

☝️漬け込む時間によって味の濃さが変わります。
味がしっかり染みたのが好きなら2〜3日漬けて下さい。