簡単！ベーコンほうれん草のバター醤油スパゲティ

こんにちは(*´꒳`*)
今日は「ベーコンほうれん草のバター醤油スパゲティ」
の作り方をご紹介します♡
野菜たっぷりで、にんにくバター醤油の味付けが
食欲をそそります！
このパスタなら子どもたちがめっちゃ野菜を食べる👏
作り方も簡単であっという間に出来るので、
忙しい日や休日のランチなどに是非お試し下さい🎶

材料(2〜3人分)

パスタ　　　　　　　　200g
ブロックベーコン　　　80〜100g
しめじ　　　　　　　　1/2パック
ほうれん草　　　　　　3株
にんにく　　　　　　　2〜3カケ
輪切り赤唐辛子　　　　適量(お好みで)
オリーブオイル　　　　大さじ1.5

★水　　　　　　　　　50cc
★醤油　　　　　　　　大さじ1.5
★顆粒和風だし　　　　小さじ1

バター　　　　　　　　10g
粗挽き黒胡椒　　　　　適量

作り方

1.(下準備をする)
ベーコンは1cm角の棒状に切る。
ほうれん草は3〜4cm幅に切る。
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
にんにくはみじん切りにする。
★は全て混ぜ合わせておく。

2.パスタを表示時間より1分短く茹で、ザルに上げる。

3.フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を
入れて弱火にかける。
香りがしたらベーコンを加える。
ベーコンがこんがりするまで中火でじっくりと炒める。

4.しめじ→ほうれん草の順に加えて更に炒める。
合わせておいた★とパスタを加え、ザッと混ぜる。
仕上げにバターを加えて全体に絡ませる。
お皿に盛り付け、粗挽き黒胡椒をふりかけ完成。

◎ポイント

☝️ベーコンはウィンナーに代用可です。
☝️赤唐辛子はお好みで！
省いてもOKです。
☝️スパゲティは1.8mmのものを使用しました。