簡単味決まる!卵チャーハン
- 2021.10.06
- 麺、ごはん、グラタン
こんにちは(*´꒳`*)
今日は「簡単味決まる!卵チャーハン」の作り方を
ご紹介します♡
材料は卵とご飯だけでOK🙆♀️
コスパ最高です◎
お肉を入れなくても本当に簡単に味が決まるんです!
子どもたちも大好きな卵チャーハン、
よろしければ是非是非お試し下さい🥰

材料(3〜4人分)
ご飯 500g
溶き卵 3個分
サラダ油 大さじ1〜
Aマヨネーズ 大さじ1.5
A鶏がらスープの素 小さじ2
塩胡椒 適量
粗挽き黒胡椒 お好みで
作り方
1.フライパンにサラダ油を熱する。
溶き卵を加えて大きく混ぜる。
卵が半熟の状態でご飯を加える。
ヘラで切るようにご飯と卵を炒め合わせる。
2.Aを加え、全体を炒め合わせる。
塩胡椒で味を整えたら火を止め完成。
お皿に盛り、お好みで粗挽き黒胡椒をかけて完成。
◎ポイント
☝️溶き卵を加えたらすぐにご飯を入れること。
☝️溶き卵を加える時は強火、ご飯を加えたら中火にして
炒め合わせて下さい。
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