ワンパンで簡単!ひき肉入りトマトソースパスタ
- 2022.04.24
- 麺、ごはん、グラタン
「ワンパンで簡単!ひき肉入りトマトソースパスタ」の作り方をご紹介します。
ミートソースではなく、あくまでトマトが主役♡
ひき肉の旨味がプラスされた濃厚トマトソースが最高!
煮込み時間も短く、フライパン一つで簡単にできるので
よろしければ是非是非お試し下さい🥰

材料(2〜3人分)
パスタ 200g
豚ひき肉 100g
玉ねぎみじん切り 150g
にんにくみじん切り 2〜3カケ分
Aトマトカット缶 1缶(400g)
A生クリーム 大さじ5
Aコンソメ粉 大さじ1
A粉チーズ 大さじ1
Aケチャップ 大さじ1
A砂糖 小さじ2
A塩 適量
オリーブオイル 大さじ2
粉チーズ お好みで
作り方
1.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れる。
香りがするまで弱火で炒める。
2.玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。
ひき肉を加え、ほぐしながら色が変わるまで炒める。
3.Aを加える。
弱火で時々混ぜながら10分ほど煮込む。
4.パスタを表示より1分短く茹でる。
茹であがったパスタを③に加える。
混ぜながら全体にソースを絡ませる。
5.お皿に盛り、粉チーズをかけたら完成!
お好みでタバスコをかけて召し上がれ♡
◎ポイント
☝️ひき肉は合い挽きでも🙆♀️
☝️パスタは1.6mmを使用。
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