白だし使用♡和風たらこバタースパゲティ

こんにちは♪
「白だし使用!和風たらこバタースパゲティ」の
作り方をご紹介します。
過去に麺つゆ使用レシピを載せていますが、
今回は白だしバージョンです!
たまたま麺つゆを切らしていたので。
白だしに変更&バターの分量微調整したら
美味しくできたので、レシピ入り🙌
茹でたてのパスタを絡めるだけで簡単なので、
よろしければ是非お試しください🥰

材料(2〜3人分)

パスタ       200g
明太子       70g

A白だし      大さじ1/2〜1
Aバター      20g
A塩胡椒      適量

千切り大葉     適量(トッピング用)
レモン       適量(トッピング用)

作り方

1.明太子は薄皮を取り除く。
(☝️薄皮を取り除いた状態で70g用意する)

2.ボウルに①の明太子とAを入れて混ぜる。

3.パスタを表示通り茹でる。
ザルに上げて水気を切る。

4.茹であがったパスタを②のボウルに加える。
全体よーく和えたら、お皿に盛る。
大葉とレモンをトッピングしたら完成。

◎ポイント

☝️たらこは明太子に代用可。
☝️パスタが熱いうちに手早く混ぜること。
☝️スパゲティは1.6mmのものを使用しました。







同じカテゴリの記事

napkitchen


アプリなら通知ですぐ読める!

NAPBIZブログ

NAPBIZブログ